先日、息子が
「俺の唐揚げ評判いいから作ってあげるね」と・・・
少し不安でしたが作ってもらいました。
下味は、私と一緒の作り方でしたが、
片栗粉をつけるのは、揚げる1時間前につけて、冷蔵庫でねかせてから揚げていました。
食べてみると( ^ω^)・・・
外は パリパリ
中は ジューシー
みんなから、「美味しいー」と、絶賛されていました。
また作ってね(⌒∇⌒)
Momiji